이곳은 개발을 위한 베타 사이트 입니다.기여내역은 언제든 초기화될 수 있으며, 예기치 못한 오류가 발생할 수 있습니다.문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 시 브리즈 (문단 편집) == 상세 == [[1920년대]] 후반인 [[금주법]] 시대에 생겨난 칵테일이나, 유래도 창시자도 정확하지가 않다. 해리 크래독(Harry Craddock)의 저서 <사보이 칵테일 북(Savoy Cocktail Book)>에 의하면 당시 레시피에 들어간 재료들은 [[진(술)|진]]이나 [[그레나딘 시럽]]과 같은 것으로 지금과는 많이 달랐다고 한다. 본격적으로 레시피가 변형되기 시작한 시기는 [[1930년대]]이며, [[1960년]] [[미국]]의 ‘오션 스프레이(Ocean Spray)’[* 현재도 계속해서 운영 중인 브랜드이며, 웬만한 크렌베리 주스는 대부분 이 브랜드 제품이다.] 라는 [[크렌베리]]와 [[자몽]] 재배 회사에서 처음으로 크렌베리 주스를 재료로 넣은, 현재의 시 브리즈 레시피를 처음으로 선보여 당시 큰 인기를 끌어모으게 된다. 하지만 [[1959년]] [[미국]] 보건부에서 크랜베리가 독성 제초제로 오염되었다고 발표하는 사건이 벌어지게 되고, 동시에 크랜베리 산업이 완전히 붕괴되고 만다. 때문에 크렌베리 주스를 재료로 했던 시 브리즈는 [[1970년대]] 후반까지 종적을 감추었다. 다행히도 이후 [[1980년대]]부터 다시 [[미국]]의 서해에서 유행을 타기 시작하며 차차 인지도를 쌓게 되고, 이 당시의 어마어마한 인기 덕분에 훗날 '''[[1980년]]를 대표한 칵테일'''이라는 평가를 받게 된다. 이후 오늘날까지 전해져 내려오며 현재 [[IBA]] 공식 칵테일에 등록되어 있다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기